厨房用品品类合规认证之美国篇（本百科数据来源于 亚马逊选品指南）
目前，您可以注册登录亚马逊卖家合规系统（Amazon E-Commerce Compliance Total Solution，ECTS），查询海外站点合规要求，选择服务商并提交合规需求。目前支持美国、欧洲、日本、澳大利亚、新加坡等海外站点，可查询在亚马逊销售的高风险产品类型，如儿童玩具、吹风机、灯具、高压锅等。如果搜索关键字后暂时没有查找到目标产品类型，也可以选择相近的产品类型，先在系统中联系到服务商后，再做详细咨询。
美国FDA对接触食物的产品有一定规范，许多厨房类目会有所涉及。
在上市之前并不需要每件厨房用具都有 FDA 批准，但其构成材料必须符合“通常视为安全”（GRAS）合规，并且根据FD&C法案，必须无危害性缺陷和设计缺陷。在没有常规检查或炊具抽样活动的情况下，消费者的投诉会成为 FDA 进行产品审核的重要触发点。FDA 的检查资源有限，并根据对公共卫生的预期风险确定其监视活动的优先级。低风险物品（如不锈钢器血或炊具）的关注程度不高，而高风险物品（如上釉的氧化铅陶瓷杯）应定期取样和测试。制造公司或分销商可能会受到消费者安全官员的检查，如果发现违规产品，FDA 可能会发出警告信，产品召回或禁令。
